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    我们还可以吃什么

    时间:2013-06-14

     


     

    这几天,随着国家要普查重金属对土地的污染绘制“重金属污染图”的消息传出,人们对我们生存空间污染的严重程度格外担心。

    早在几年前,就咋说我们德阳地区的绵竹市所产的水稻重金属镉含量严重超标。那时也没有对这个“镉”进一步的了解,只是记住不吃当地的大米了。

    这一次广东发生的食堂大米查出镉含量超标,来源是湖南以后,我仔细查找了有关重金属的资料。

    重点防控的重金属污染物是铅、汞、镉、铬、和类金属砷,兼顾镍、铜、锌、钴、铊等毒性重金属污染物

    重金属具有富集性,很难在环境中降解。目前中国由于在重金属的开采、冶炼、加工过程中,造成不少重金属如铅、汞、镉、钴等进入大气、水、土壤引起严重的环境污染。

    土壤重金属污染的成因十分复杂,除了工业造成的点源污染,农业投入品滥用造成的面源污染也是重要原因。目前全球每年进入土壤的镉总量为66万公斤左右,其中经施用化肥进入的比例高达55%左右。

    这样说来,将来某一天绘制出来的“图”一定让国人大吃一惊的(www.yiqig.com 人生感悟)!

    我们早已对诸多含有添加剂的食品说“不”了!对那些怀疑商家用地沟油做的煎饼;用淋巴肉做的肉包子;用牛肉精、羊肉精做的涮羊肉、牛肉……等等也已经敬而远之了!绝大部分食品都是自己买的没有任何添加剂的“原生态”绿色食材回家自己做的。

    而现在绿色植物赖以生长的土地严重生病了!植物也把病害带给了人类。重金属日积月累地在我们身体里沉淀。

    难怪有人戏谑地说“把我们压扁了,整个就是一张元素周期表!”

    我们真的会成为“百毒不侵”的钢铁侠吗?

    但愿国家能真正认识到环境污染的严重程度,下大力气首先治理我们赖以生存的土地吧!

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